Group Dynamics
集團動態
安吉，安吉；安且吉兮。這個至今已有1800多年歷史的地方素有“中國竹鄉”的美譽，竹海飄渺,風景秀麗。沿襲生態安吉的理念，我們講講聯眾農業與竹林雞的故事……
聯眾農業一直致力于有機生態的研究，我們想要找一些本土自然、優質無污染的農產品給大家。從2013年開始，掌管農業的傅經理就親自出馬，在安吉這個生態縣找了一塊萬畝竹林、千畝茶園的寶地，特聘經驗豐富的村民養起了生態竹林雞……
聯眾農業通過科學化管理，優選安吉本地土雞品種，經農業局技師指導培育，全天候放養在毛竹林或山林及茶園里。
這群竹林雞，從小就在竹林里長大，就吃蟲子、雜草，喝的是山泉水，不喂其他的飼料。
有“御用”營養專家為他們配置中草藥，配方里有當歸、杜仲、枸杞子等20多味中草藥，目的就是增加這個雞本身的抵抗力，提高它肉質，增加雞的鮮味、香味，去它的腥味。
每一只雞的養殖周期都在16個月以上。把它們放養在竹林里，多運動，這樣雞的肉感就比一般的雞好得多。
相比普通飼養的肉雞，竹林雞的肉更加結實，肉質結構和營養比例更加合理，含有豐富的蛋白質、氨基酸、膠質蛋白等各種營養素等，脂肪的含量比較低，對于我們人體的保健具有重要的價值。
安吉盛產竹筍，用這里的山泉水燉竹筍土雞，味道鮮美。但是只有好的竹林雞才能做出真正好的菜肴。這是菜場超市里的普通飼養雞做不出的味道。
Copyright ?07-19 浙江聯眾休閑度假有限公司 版權所有 All Rights Reserver
浙ICP備05051757號 浙ICP備19028234號 浙公網安備 33010602000741號
??ICP??05051757??-2 ??ICP??05051757??-8
>